靜靜的分享

火鍋控又來尋覓好吃的火鍋了，肉多多翻轉了我對他們的印象！

年關將近，靜靜不免俗的也開始思考怎麼將家稍微整理改變一下，因為住在林口，就想著去特X和樂添購一些新的餐具跟傢俬，於是跟友人開車準備到南崁去，下個坡就可以到達。所以即使自己住在新北市，還是時常晃到桃園活動。話說來到晚餐時刻，先找個好吃的餐廳，祭好五臟廟後才有力氣好好的走走逛逛。(這完全是藉口，愛吃鬼就只是愛吃) 天冷最佳的晚餐當然非火鍋莫屬了。這時又是谷歌大神登場的時間，請助我一臂之力，找到附近好吃的火鍋店吧！！哦!! 看到一家時常聽到的店叫"肉多多"，從來沒吃過，以前沒特別想要去吃這家，因為聽說每次排隊要排很久，而且人很多，最重要的是聽到肉多多我會怕，我不是肉控那類的，即使很愛吃牛肉，我也不像大胃王可以不斷的將肉吃進肚裡。我又很想吃火鍋，於是打個電話去問看看好了，真是幸運，還有位子，立馬就飛奔過去。

桃園南崁的這家肉多多是位在一棟大樓裡的3樓，在一樓入口處就可以看到這一個投影指引。下著小雨又冷冷的天，上樓吃火鍋準沒錯。

來到三樓，就是一整個很大又明亮的入口處，看起來跟我印象中的肉多多火鍋有出入，整體的質感很整齊清潔，還加了"你好，來吃我的肉"，雖然聽起來有點可怕，但是會令人印象深刻，服務人員領我們入座時就會喊這句slogon，好吧！來都來了，就看這肉到底有多少。

覺得站在櫃台前就已經很有畫面，不知道接下來我要迎接的是多少食物，既來之則安之，進去瞧瞧吧！

MENU上必選就是1跟2，若吃不夠，3就是可以單點的部分。我原本以為肉多多都是鴛鴦鍋吃到飽的那種火鍋店，看來是靜靜自己誤會了，南崁店是個人鍋，就像我們去吃涮涮鍋一樣，自己選擇湯底跟主食。如果是選擇"蔬活元氣湯"就完全不用加價，其他的湯底就標示著不同的價格，每個人都可以選擇自己想要的湯底。今天靜靜就點了"蔬活元氣湯"，有看過靜靜文章的都會知道靜靜去一家店通常都會點他們的經典款，因為這是他們的基本精神所在，經典款出不出色，就可略知其他食物的品質如何，這就像是在看一個人的基本個性一樣，也就大約可以得知這個人的處事風格如何。好友點的是他們的爆炒系列，好特別哦！也很"搞剛"的做法，竟然會把這個當成是特色，也就能說明在湯的品質上，肉多多是下了功夫。我朋友愛吃辣，他就選了新上市的龍王麻辣湯，我很好奇會怎樣爆炒呢？

原來肉多多不是只有肉多，連海鮮也很多。我們點了海陸雙絕，想要看看到底有多絕。服務人員一端上來就讓我很驚歎！這是什麼啊？海陸雙絕裡總共10樣海鮮，有夠澎湃：小白蝦，蛤蜊，巴沙魚片，小花枝，鮮蚵，一整隻透抽，大白蝦，鯛魚片，虱目魚滑，海鮮滑最後加一份肉品，我們就選了雪花牛。有看到這個漂亮的肉蛋糕嗎？看起來真浮誇，也真幸運。這個肉蛋糕是豬肉組合而成的，最上層是梅花豬肉，下面二層則是培根豬肉，而盤子上的MARK都祝賀著好友的生日，覺得吃這頓飯真開心。

既然我會好奇爆炒鍋底是怎麼做的，靜靜就拍了一段影片，也跟大家分享，用這很厚實又漂亮的鍋炒完後的湯頭色澤真美麗，看起來就很可口，而且香氣四溢。龍王麻辣湯是致力傳承台灣美食文化的台菜王子-黃景龍主廚，以他多年在台菜的扎根與功力，親自參與肉多多湯品的研發及產品、菜單的監製。黃景龍主廚榮獲多項國內外大獎，也曾任TJCA台灣國際年輕廚師協會理事長，是用肉多多的秘製料理與辛香料爆炒出香氣，再加上豬雞骨熬製的白湯，真是香麻帶勁。

你以為只有剛剛的湯底跟主食嗎？並不是！這是自助吧的區域，這個空間應該是一般小型的涮涮鍋店面那麼大，而肉多多是用在放置所有自助的餐點以及醬料區，整個用餐的空間非常大，而且自助區是獨立的，完全不會干擾到用餐的客人，這設計真貼心。

光是這無限享用近60種食材的自助吧，看到就覺得值回票價，這麼多料還是任你吃，喜歡吃到飽的人除了主食不能吃到飽之外，這個區域的真的就非常足夠讓吃客們大快朵頤了。

飲料種類非常多，還有二台咖啡機可以選擇。汽水茶類讓你想喝多少就喝多少。

肉多多提供的冰淇淋比較特別，不是台灣製，不是日本製，不是歐美製，而是泰國製的冰淇淋，有四種口味，都是泰國有名的水果，芒果，荔枝，椰子及榴槤。

冰淇淋若吃不夠，還有霜淇淋可以繼續滿足你想吃冰的心。

有看過這麼大的醬料區嗎？有到過提供這麼多醬料的火鍋店嗎？這裡真是應有盡有，儘量滿足客人的需求，真的很窩心。

別以為只有龍王麻辣湯底很厲害，我們再來看看這個經典款蔬活元氣湯底，這一樣是用豚骨湯為底，加上青蔥以一些養生的食材，每一鍋看似簡單的湯底，看起來簡單實際上真不簡單。

講了半天是要吃裝潢嗎？還是看湯跟食材就好了？不是哦！靜靜這個吃貨可是來大啖美食，那就先來點梅花豬肉吧！這梅花豬肉吃起來軟嫩不柴，而且涮過之後還加上了湯汁的香甜，靜靜完全是吃原汁原味，沒有沾任何醬料，因為我喜歡忠於原味，若原味不足才會考慮用醬料。

你看這很新鮮的鮮蚵，飽滿厚實，但涮過之後竟然是鮮甜可口，靜靜最怕吃起來味道很重的蚵仔了，這個對靜靜而言真的很可以。海陸雙絕的海鮮都是非常新鮮的食材，連透抽一整隻可以直接一起下鍋，吃起來很甜又很脆，這是新鮮的透抽才有的表現，超級好吃的。雪花牛肉的肉質也是非常棒的，相信肉多多一定在食材上也下了很大一番功夫，都對食材嚴選，靜靜真的翻轉了對肉多多的想法，原來他們真的很厲害也很真心的想要把台式的好火鍋端出來給大眾，太感恩他們的用心了。

你看這個龍王麻辣鍋煮起來是不是真的很漂亮？辣度也是有麻有辣但都不過度，對喜歡吃辣的人而言是非常好的配方，我這愛吃辣的朋友都讚不絕口，靜靜也吃了一塊用這湯涮的雪花牛肉，哇！！真是過癮，花椒的香氣很足，肉醬的香也有吸在肉片裡。

剛剛只拍了好吃的冰淇淋，現在當然要吃吃看到底口味如何，靜靜還是第一次吃到泰國的冰淇淋，即使到泰國去，靜靜也不曾去買冰吃。但是泰國冰淇淋在台灣，令靜靜很想試試，能被這樣選中飄揚過海出現在台灣，應該有它的特色存在。靜靜除了榴槤的沒吃之外，另外三種都吃了。這就像是在吃從冷凍庫拿出來的芒果，椰子跟荔枝那樣，水果香氣完全就是在吃水果本身，而且冰淇淋本身不是冰到很硬，是軟棉棉的口感，靜靜一口氣吃掉二球芒果，一球椰子跟一球荔枝，不愛吃冰的我總是在吃完火鍋來那麼一球，結果今天我竟然吃掉4球，完蛋了，可能不是明天再減可以消掉的肉肉了，但是他們又寫了標語"肉肉的才可愛"，這完全是惡魔標語無誤。

有看到左下的一盤雞肉嗎？只要你加入成為樂多多APP會員就可以獲得入會禮梅花豬或是無骨雞腿一份，我們是不是真的很會吃呢？一整桌滿滿的食材，你可以看一下一張這麼大的桌子，我們的食材幾乎佔滿整張4人桌，明明是二位用餐，怎麼搞到好像是4人套餐一樣，太會吃了。他們的會員消費都可以累積點數，在樂多多集團全品牌都可以換購指定的餐點，這也是一個很親民的促銷方法。

肉多多全省分店很多，有很多分店都營業到凌晨4點，是愛吃宵夜的人非常好的選擇，可以在這俚慢慢吃宵夜，宵夜也可以吃得非常美味。想知道那些店有營業到4點，請到肉多多官網查詢。

肉多多火鍋官網：https://www.twrododo.com

粉絲專頁：肉多多火鍋-火鍋第一品牌

桃園南崁店

店址：桃園市蘆竹區南崁路265號3樓

營業時間：

平日：11:30 - 14:00, 17:30 - 23:00

假日：11:30 - 23:00

預約電話：03-212-8909